里奥哈首个单一园的官方批准始于2019年，农业部此后两次对单一园数量进行了扩张。目前，里奥哈共有133个单一园（由81位所有者拥有），总面积超过220公顷。

里奥管委会自2017年以来一直与西班牙农业部携手合作推广这一规划。作为西班牙葡萄酒界的开创性举措，单一园专注于里奥哈的独特性和不同风土的表达。在里奥哈的混酿已经拥有很高认知度的情况下，单一园对原有的分级制度进行了补充，将农业与品质相结合也保证了葡萄酒的卓越品质。

管委会主席费尔南多·埃兹奎罗（Fernando Ezquerro）对新一批单一园的评价表现得非常积极：“我们已经连续第四年成功地丰富了里奥哈多样性。”

“Viñedo Singular” 单一园葡萄酒的质量要求

单一园葡萄酒被定义为来自具有一系列质量保证的葡萄园：如葡萄园树龄不得少于35年，最高产量为红葡萄5000公斤/公顷，白葡萄6922公斤/公顷。此外，最高葡萄出酒率为65%，必须由人工采收等。

同样值得注意的是，单一园葡萄酒还需要通两次评估——在葡萄酒生产完成和上市前进行，且必须获得大多数的专业评估者对其评价为”优秀”。

单一园酒款的酒瓶背标上会标注“Singular Vineyard”，其目的是让消费者了解以上描述的所有特征都是由监管委员会认证。

而最新里奥哈的单一葡萄园名录内，有两个是来自于我们D.O.5 Hispanobodegas集团的——Cantogordo、Montepedriza。

华伦天使酒庄 Bodegas Valdelacierva 

华伦天使酒庄Bodegas Valdelacierva是我们D.O.5 Hispanobodegas位于里奥哈的酒庄，大部分葡萄园位于上里奥哈Navarrete的中心地带。

2021年，来自Valdelacierva的Unique Vineyards单一葡萄园正式发布。几年前里奥哈监管委员会启动了分区程序，该程序包括允许除了Rioja Alta上里奥哈，Rioja Alavesa阿拉维萨和Rioja Oriental东里奥哈三个历史子产区外，还允许来自该地区市镇其它具有独特性的葡萄酒，在子产区级别以上，获得最高级别的认可。单一葡萄园通常是小块地，由它们的土壤条件、朝向、低产、老藤、手工采摘…等优质条件组合而成。

许多里奥哈酒庄开始寻找这些葡萄园，以便在监管委员会面前对其进行认证，并能够从中生产出独特性的葡萄酒。在通常情况下，可以从一个大的葡萄园中选择一些满足此等条件的地块。

多年来，Valdelacierva一直致力于生产具有更高附加值的高级葡萄酒，它们有望成为在金字塔的顶端，且是独一无二的葡萄酒。近两年，Viñedos Únicos生产出Valdelacierva Montepedriza 2019（100%Garnacha）和 Cantogordo 2018（100%Tempranillo），已在2021年3月上市。酒庄还拥有两款高端但不是单一葡萄园的酒，即Valdelacierva Garnacha 2018和特别版2017，由Maturana Tinta、Garnacha 和 Tempranillo品种等酿成。

我们的酿酒师Emma Villajos，总是做好充分的准备，她是酒庄最好的资产之一。通常，里奥哈最好的葡萄园长期掌握在葡萄种植者的手中，他们以葡萄园为生自然不会出售，因此唯一的解决方案就是与他们结成联盟并签订长期合同，为获得优质的葡萄付出高昂的成本。Emma负责精心挑选优质葡萄园的特殊地块，去和种植者谈判签订，最后酿造成葡萄酒。出色的工作表现使她成为了整个Hispanobodegas集团的酿酒主管，集团还有另外两家酒庄：一家位于 Ribera de Duero杜埃罗河岸—Viñedos y Bodegas Gormaz歌玛酒庄，另一家位于Rueda卢埃达—Garcigrande雅西兰得酒庄。

以下来自优质&单一葡萄园的酒款代表

Valdelacierva Garnacha 2018，非常富有表现力，充满了丰富的成熟水果味道，伴随着浓郁的矿物质感，强劲、圆润，单宁柔和。目前国内有现货。

Montepedriza 2019，来自庄园内拥有103年历史葡萄园的一小块土地，该酒款呈现美丽的紫罗兰色，香气优雅，精致微妙，口感宽广而有力。

CantoGordo 2018，来自Rioja Alavesa的丹魄，因其非凡的复杂性而令人印象深刻。成熟的水果、肉桂、墨汁、雪茄等香料特征，骨架完美，酒体浓郁，非常持久。毫无疑问成为Valdelacierva的限量版。

不仅仅是单一葡萄园 vinedos-unicos

对我们来说，成为单一的葡萄园是庄园个性的代名词，并突出了风土的影响、它的特殊性和土地的独特环境。必须是极具精华的葡萄酒能够传递其土壤，气候的特征，并且能够解释该葡萄园及其可能性的酿造方向。

我们正在寻找每种风土的典型性，以区分每一种葡萄酒。我们尊重葡萄的源生土地和环境，才能酿造出最精致的口感，并赋予它们限量版的编号，代表着这些葡萄酒们十分难得和品质卓越。