近日，一篇关于饮用葡萄酒或将降低新冠感染风险的文章在朋友圈里盛传。

这是来自于英国生物银行（UK Biobank）的研究发现，分析了近50万名英国居民的健康数据，发现每天喝1到2杯红葡萄酒的受试者比不喝酒的人感染新冠的风险低10%到17%。喝白葡萄酒的受试者如果每周喝五杯或更少，感染新冠的风险就会降低7%到8%，而那些经常喝啤酒或苹果酒的人感染病毒的机率比不喝酒的人高28%。

主要研究人员指出："饮酒的不利影响已被广泛记录在案。但是通过数据研究可以观察到，饮酒和疾病之间的关系往往是非线性的，低度到中度饮酒是可以为人体提供保护性的，而大量饮酒才是有 害身体健康的。一些研究指出，轻度至中度饮酒的人比禁酒者存活时间更长"。

且通过多项研究结果表示，不同于其他饮料，红葡萄酒是值得称赞的。红葡萄酒通过降低血压、抑制低密度脂蛋白颗粒的氧化和对细胞氧化还原状态的其他有利影响、改善内皮功能、抑制血小板聚集、减少炎症和细胞粘附以及激活防止细胞死亡的蛋白质，提供了比其他酒精饮料更多的好处，这可能是由于其多酚含量更高。

研究人员承认他们的研究有一些局限性。英国生物样本库着重于纪录49岁以上人群的健康状态。而且关于饮酒习惯的数据是在新冠之前收集的—新冠期间饮酒习惯的变化没有被记录下来，所以还需要进一步在相关领域进行深入研究。

    但，不可否认的是，疫情之下面对容易焦虑的我们来说，适量饮用葡萄酒确实可以让我们的心情得到放松，促进身心良好健康的发展。

在这个飞速发展的时代，你不拼命往前跑，就容易被人落下，所以人们的工作越来越忙碌，就连生活也变成了赶场。

渐渐的很多人忽略了如何去感受生活的美好，其实人生就是要自己去品尝喜怒哀乐愁与酸甜苦辣的一个过程。

但是拼搏过后，不如停下来，尝一份美食，细品一杯葡萄酒，可以让紧张的情绪得到放松，给忙碌的生活添一份惬意。

都说吃肉喝酒才是冬天正确的打开方式，在这个上天没办法给我们温暖的季节，就应该大口吃肉大口喝酒，这才是最舒心畅爽的。如果说吃是为了肉体，喝是为了灵魂，葡萄酒的灵魂在于探索酒的进化过程。

每一瓶葡萄酒都有它的故事，不同国家不同产区的佳酿，汇聚了时间的沉淀，每一次的品鉴都是一次对话葡萄酒的过程。这个冬日里，让我们一起享受微醺~