昨天，我们迎来了千载难逢的员工培训。这次培训，主要是由我们的销售主管李辉达给我们大家讲解红酒的知识。满满的干货让西班牙人酒庄的员工们都很积极参与这次培训，毕竟这种好玩儿又能分享到有趣的红酒知识的机会可不是随随便便就有的～

看大家如此认真就知道我们多求（想）贤（喝）若（红）渴（酒）了。

从红酒的酿造,产区以及每个系列红酒的故事到红酒品鉴的方法再到实操如何开红酒，甚至到亲自品味红酒，分享每个人的口感享受。这次培训，我们从理论再到实践都得到了全方位的讲解与体验，让我们每个人都受益匪浅。

每一款红酒都有它的故事，更有它独特的酿造方法，造就了每款红酒独一无二的气味与口感。一款红酒就跟一个人一样，都有它自己的性格与特点，需要我们去打开它，品鉴它才能了解它。

为了让我们大家更加了解红酒，也让理论充分得到实践，于是在大家的强烈要（起）求（哄）下，我们终于有机会喝到了西班牙人酒庄的酒后—anier。

老藤特级精选anier一直久仰大名却未能有机会见其真身，这次借着培训的名义，我们终于有机会喝到了这款斩获多项大奖的顶级好酒。而anier果然也不负众望，每个人品尝完之后都是大赞anier带给我们的奇妙舌尖之旅。

anier拥有成熟的水果香味，入口就可以清晰感受到各种成熟水果的芬芳，口感可以说是十分柔滑，每一口都有丝绒般的高级享受，单宁高雅，哪怕是浅尝一口，那葡萄果实的成熟饱满气息也会在口腔中久久回荡。

喝完它，小西只想努力工作，为购买ainer而奋斗。毕竟，美酒与知己一样，都是可遇而不可求，既然遇到了，何不抓住它呢？

除了品鉴了anier，李辉达与我们分享12家族系列红酒的资讯的同时，我们也有幸品尝了刚刚荣获了美国杂志《葡萄酒爱好者》92分高度肯定的12家族陈酿。12家族陈酿经得起高分检验，更是经得起我们在场每个人味蕾的高度挑战。

如同我们所品味到的，12家族陈酿酒体结构紧致，骨架完美，有浓烈的浆果香气，口感复杂而又香醇。特别适合与红肉，羊肉搭配，每每喝上一口，紧致的口感都让小西想要立刻吃上一口肉。

当然，趁着大伙儿兴趣正浓，我们又“毫不客气”地打开了一直被我们虎视眈眈的12家族青葡萄。冷藏一小时之后的12家族青葡萄提前带来了夏日的凉爽。

12家族青葡萄（干白）在12家族系列里算是比较独特的存在，它来自雅西兰得酒庄，使用的是低温发酵技术酿造而成。如同它带给大家的想象，青葡萄果真带有一股浓郁的热带水果香气，夹杂着茴香喝绿色草本气息，酸度在甜度的中和下平衡温和，入口精妙怡人。

这次的午后员工培训会让我们每个人都拥有了一个美妙的下午，不仅我们的大脑得到大量的信息输入，我们的味蕾也得到了前所未有的满足。

在一个阳光明媚的下午，我们有幸喝到三款各具特色的美酒，感受着每一款酒带给我们的独一无二的味蕾体验，享受着不同时刻同一款酒带来的不同口感，可谓怡然自得。

这样美妙的日子总是过的特别快，可这样美好的记忆却永远留在我们每个人的心中。希望我们以后有机会多多举办培训活动，让所有人都在分享与交流中获得更多的红酒体验。

你，想加入我们的培训会吗？(快来告诉小西吧~）