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Merry Christmas and Cheers

更新时间:17-12-26


不知不觉间,

已经到了2017年最后一个月了!

平安夜、圣诞节、元旦、春节...

想想都让人热血澎湃呢?


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天气越来越冷,却依然挡不住大家要过节的心

过节的氛围越来越浓郁

商场里装扮精致的圣诞树

橱窗里可爱的卡通玩偶

大街上流动的圣诞帽

都让小西这颗老阿姨心激动不已的呀


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那圣诞节作为西方最重要的节日之一,你对它又了解多少呢?可不要因为自己的不知道而闹出笑话喔,今天跟着小西一起来看看吧。


圣诞节由来


根据基督教徒的圣书《圣经》,上帝决定让他的独生子耶稣基督投生人间,耶稣因圣灵成孕,由圣母玛利亚所生。然后就在人间生活以便人们能更好地了解上帝、学习热爱上帝和更好地相互热爱。


因此,拉丁基督徒将十二月二十五日定为圣诞节,用以纪念耶稣的诞生


圣诞节特色


他原本是小亚细亚的主教名叫圣尼古拉(Saint Nichols)死后,被尊称为圣徒,每年,他会驾着驯鹿拉的雪橇从北方而来,由烟囱进入各家。


圣诞老人应该也算是快递公司的祖师爷。每逢12月24日这天,快递公司老板率领全体业务员在圣诞树下拜祭祖师爷,纪念这位一夜派件上亿,从不允许客户开包验货再签收的快递界传奇人物。


圣诞树


据说很久以前,一位农民在一个风雪交加的圣诞夜接济了一个饥寒交迫的小孩,请他吃了一顿丰盛的圣诞大餐。小孩在临走之前折了一支杉树枝插在地上并祝福说:“年年此日,礼物满枝,留此美丽杉树报答你的好意”。神奇的是,在小孩走后,那树枝竟然变成了一颗小树,他这才明白自己接待的是一位上帝的使者。


在西方国家,无论是否是基督徒,圣诞节时都要准备一颗圣诞树以增加节日气氛,通常是杉柏这类的常青树,象征生命长


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树上会装饰各种灯烛、彩带、玩具、星星,并挂上各种圣诞礼物。人们会围着圣诞树载歌载舞,互换礼物,团圆聚餐,尽情欢乐。

圣诞大餐


节日总是和美食相伴。对于欧美国家来说,圣诞节就像是我们的春节一样,也是合家团聚,共同享用大餐的时刻。


平安夜是在12月24日,即圣诞前夕,称为圣诞夜,也称为平安夜。届时,千千万万的欧美人风尘仆仆地赶回家中团聚。圣诞之夜必不可少的节目是Party或聚会。


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圣诞正餐

在西方欧美国家,只要是圣诞节享用的晚宴都可以称为圣诞大餐,不过有几道是必不可少的菜肴,圣诞火鸡、火腿、圣诞布丁等。除了吃肉,圣诞大餐还得有酒。

12家族青葡萄+火鸡

火鸡肉质较干,如果烹饪火鸡时不加上各种香草、香料烤蔬菜或是其他的配料,火鸡就会平淡无味,所以这时如果来上一杯干白,12家族青葡萄浓郁的水果风味、绿色草本的气息、清爽的口感刚好可以润泽满是香料味的口腔。


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12家族陈酿+火腿
西式火腿与中式火腿不同,肉质鲜嫩,主要有烘焙、蜜汁、烟熏三种烹饪方式,而无论哪种,西式火腿都适合口感清新,单宁较弱,酒体较轻的12家族的陈酿了,口感平衡轻盈的12家族陈酿,既不会破坏火腿的鲜嫩,又能增加火腿的风味。


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圣诞甜点

圣诞布丁+欧若拉桃红葡萄酒

传统的圣诞布丁非常甜,吃一小角已心满意足了,搭配口感细腻、清爽丝滑的欧若拉桃红葡萄酒再好不过了。烹调时,全家都是参与,象征团聚和和谐,最后藏入一枚硬币,谁吃到边获得一年的好运气。


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圣诞狂欢

平安夜和朋友家人欢聚在一起,开一瓶佳酿,在干杯声中,立马让气氛热闹起来。在觥筹交错你来我往之间,传递的是浓浓的祝福,没有比葡萄酒更能助兴的了。


圣诞节的夜晚,必将是一场关于葡萄酒的风花雪月。


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世界如此忙碌,用心的人就会幸福;

随着圣诞的到来,

西班牙人酒庄DO5要跟你说声:圣诞快乐;

只是一个轻轻的祝福,

却是一片浓浓的真情。

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