中文  |  ENGLISH

优质葡萄背后的故事

更新时间:15-06-08

要酿造出一瓶优质的葡萄酒,到底需要什么的条件呢?今天,我们为爱酒的你介绍西班牙有名的产区——杜埃罗河岸产区(Ribera del Duero)


产区历史

该地区的古代居民早已经知道了,这块独特的土地生产出一些独特的东西。那就是杜埃罗河岸(Ribera del Duero)的酿酒艺术。杜埃罗河岸(Ribera del Duero)的故事该由葡萄树和葡萄酒,本土葡萄品种及当地风土文化同时说起。


sa


根据考古研究显示,在1972年巴尼奥斯德瓦尔德亚拉多斯地区的一次葡萄酒收成中发现了早在2000年前,人们已经开始专注于酿制葡萄酒的有力证据:一个66平方米的罗马马赛克,被认为是伊比利亚半岛上最大的关于酒神寓言的文化遗迹。


今天我们所看到的杜埃罗河岸原产地标志,是一群积极为提高杜埃罗河岸葡萄园及葡萄酒质量的葡萄农及生产者们的心血结晶。


地理优势

杜埃罗河谷稍稍带有地中海气候特点,它降低了高原气候冬季极端寒冷所带来的不利影响:受到冷风保护,一般比较温和干燥,降雨量适中或偏低(年降雨量400-600mm),夏季炎热干燥,冬天漫长寒冷。在6月中旬至9月中旬里,尽管当日间温度超于25-32°C时,蒸发量很可能大于降雨量,一年中平均降雨天数仍能达到75-90天。然而,夏季的夜间温度会因海拔影响而显著下降,使葡萄藤生长过程得以休整,让葡萄质量大大提高。

faf


歌玛酒庄(Viñedos y Bodegas Gormaz), 杜埃罗河岸(Ribera del Duero)原产地命名中历史悠久的酒庄(创立于1972年),是该原产地命名创始酒庄中的一家。

24


12家族系列中:12家族橡木12家族陈酿12家族珍藏12家族老藤限量珍藏


876


广州喜吧乐贸易有限公司 备案号:粤ICP备15012173号-1    粤ICP备15012173号-2