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西班牙人酒庄D.O.5之旅——参观雅西兰得酒庄和华伦天使酒庄

更新时间:15-10-13

这一次,我们和客户参观了雅西兰得酒庄和华伦天使酒庄。首先,我们第一站来到了雅西兰得酒庄,这个酒庄位于卢埃达原产地法定产区,虽然酒庄在1989年才成立,但它的历史在1980年卢埃达原产地法定产区建立时就已开始。酒庄建立在14世纪一座古老的地下酒窖之上,如今在地下深处还保留着这座古老酒窖的原貌,从古至今一直备受西班牙皇室和贵族的喜爱。


热情的酒庄庄主和我们一起品尝了自酿葡萄酒。这里出产的青葡萄酒可以说是高品质白葡萄酒的代表,清爽,口感丰富,果香浓郁。我们觉得,很难用语言来形容当时的感受,只有亲自体验,才能真正领会。酒庄生产的一款12家族系列的青葡萄酒,很好地诠释当地白葡萄酒的品质。

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参观完雅西兰得酒庄,我们来到了华伦天使酒庄,领略到了里奥哈优质法定产区的非凡魅力。华伦天使酒庄成立于1988年,位于上里奥哈心脏地带Navarrete。该区的葡萄种植得天独厚,特别适合葡萄酒的陈酿。华伦天使酒庄共有100公顷的葡萄园,大部分呈小片分布,其余则在冲积土质的非灌溉区,临近河流布满卵石,能在植株最需要水的时候帮助控制湿度。土壤的这些特征使得酿出的酒极具活力而又清爽,经过陈酿后又变成细腻甘醇且品质极高的上佳陈酿。我们细细品尝了酒庄的佳酿,果然非同一般。

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