玉藤(有机)
更新时间:19-05-10
类型:有机干红葡萄酒 |
年份:2011 |
酒瓶类型:勃艮第瓶 |
葡萄品种:100%博巴尔 |
规格:750毫升 |
酒精含量:14%vol |
葡萄树龄:60-80年 |
酒庄:阿托蓝盾酒庄 |
收获:纯手工采摘 |
原产地:曼确拉原产地法定产区 |
酒庄介绍:
这是一个位于1100米海拔高度的的家族酒庄,Rosalia Molina是酒庄的管理者、品牌设计、葡萄酒生产商及销售经理,她和丈夫同为酿酒师。他们的理念是,让每一瓶酒都能诠释出这个酒庄的风土、凉爽的山坡、 多样的土壤类型、高海拔、纯天然有机种植及酿制。酒庄高山环绕,植物物种繁多。酒厂位于葡萄园中心。
酿造:
全手工采摘,葡萄浸渍后在不锈钢桶中控温发酵两周。全天然酵母发酵,不添加任何人工酵母。
酒评:
视觉:此酒呈明亮的深红宝石色调。
嗅觉:散发浓郁的红色野果类香气。
味觉:良好的酸度带来了非常新鲜的口感,平衡感好,是一款典型的果香型葡萄酒。
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